导航菜单
首页公告:西班牙留学网分享最新的西班牙留学资讯以及西班牙留学费用,西班牙留学条件,西班牙留学政策介绍等,分享学长在西班牙留学的生活体验,西班牙大学排名信息,西语留学由于目前疫情的影响受到了影响,但是不影响西语留学的热度,西班牙留学以其低费用高价值,受到许多平民留学的青睐!
当前位置: 主页 > 留学生活 > 衣食住行 >

西班牙人一日五餐

【西班牙留学网() - 西班牙留学衣食住行】西班牙留学 西班牙人一日五餐
  在欧洲,西班牙、意大利和法国是三大产酒国,西班牙酒业很发达,有些西班牙人会在早上啜饮一杯西班牙香槟(Cava),就好似美国人习惯早上来杯咖啡是一样的道理。

  早餐吃得晚,午餐自然也顺延了,西班牙人吃中饭通常是下午两点到四点,这段时间内除了饮食业,大部份商店可是会拉下门来休息,谢绝顾客上门,到下午四、五点才会恢复营业,然后持续到八点结束。喜爱到处逛逛的游客可要注意了,以免扑了个空。

  午餐是西班牙人最重视的正餐,餐厅是人满为患、人声鼎沸。到西班牙不尝尝海鲜饭,这趟旅游就有些可惜了。海鲜饭食材十分繁多,包括纽西兰淡菜、玉米笋、香菇、洋葱、蕃茄、红椒、地瓜、蒜、香葱头、花椰菜、葡萄籽…,再加上虾、鲷鱼片、蟹肉、花枝、鸡肉…,和欧洲长米一起烹煮,烹调方式经炒、烩、闷三个过程,从食材准备到成为一道色、香、味俱全的美味佳肴,要耗费约四个小时,不仅食材种类多,且烹煮过程复杂,难怪西班牙人会尊称海鲜饭为“西班牙国宝饭”,将西班牙美食发挥到极致。

  西班牙的“下午茶”是在晚上六点到八点,西班牙人称为点心时间。他们会到酒馆或餐厅点一些私房菜(Tapas),再来杯酒。下午茶不是吃饼干、小蛋糕,他们吃Tapas,包括橄榄、肠子(Chorizo)、章鱼丸(Puntillitas)或者是火腿拼盘(Tabla)…。

  西班牙是地中海型气型,天气闷热,白昼又漫长,有时高温到摄氏四十度,过度酷热的天气,晒得人懒懒地提不起一点劲,再加上西班牙盛产酒,以致于点心时间他们多数窝在酒馆内闲话家常,酒馆欣欣向荣。他们喝酒不是中国人海派一杯杯猛灌,也不是美国酒吧到处是烟味,白茫茫一片,西班牙的酒馆有一种温馨的感觉,喝酒不是目的,浅尝辄止,他们只是来消消暑气,寒暄两句。

  到了晚上十点才吃晚餐,但晚饭可没有像午餐要大费周章,讲究要吃什么。在西班牙,晚餐可是简简单单,就可以打发西班牙人了。给两道海鲜(Pavia),加上一盘甜点,晚餐就算吃饱了。