作者皮拉尔在文章中用了很大篇幅贬损中国移民，如中国人的造假已经把世界经济搞乱，“中国人什么都能造假，眼镜、皮包、手机等等，但造不出我们高尚的灵魂，如果中国人能把我们的道德也仿制一下，他们就不会成为现在被人指着鼻子骂的对象”。皮拉尔还说，“中国猪”不知疲倦，他们是要钱不要命的群体，自从入侵我们的领土开始，就借我们的资源积累财富，现在遍地都是“中国猪”开的餐馆、服装店，他们把赚来的钱源源不断汇往中国，“肥了中国，瘦了西班牙”。“我把中国人称为‘中国猪’是对他们的敬语”。
“中国猪”一文刊登后立刻在西班牙国内引发争议。《环球时报》记者了解到，不少西班牙读者对皮拉尔的观点持反对态度，认为他言辞过激，“如果把中国移民身上的缺点集中在一起然后透过放大镜看，结果肯定是一无是处”。
还有读者认为，西班牙经济危机已经病入膏肓，媒体有意将这些容易引发民众怨怒的原因引到外国移民身上。“为什么说‘中国猪’而不选择‘拉丁猪’或‘东欧猪’，是因为他们认为中国人一般不会采用暴力手段进行报复，所以欺负一下中国人不会有危险”。