由 西班牙华人食品协会组织发起的“巨额罚款与酒照申请”抗议大集会结束之后，参与维权活动的组织者立刻成为各大媒体追逐的目标，最忙的当属维权部部长郑笑 肖。而随着媒体造势活动的深入，马德里华人食品店目前所面临经营困境也终于引起西班牙电视一台关注。12月5日，电视一台专题节目编导与郑笑肖取得联系， 拟在12月9日就华人食品店所面临问题及成因和解决途径进行采访，届时这场专题节目现场将有西班牙政府官员、商界代表与郑笑肖面对面。但是近半年来习惯了 面对西班牙各大媒体记者侃侃而谈的这位华人食品协会维权部部长接到这个采访通知后却显得心事重重，感到压力颇大，怎么也兴奋不起来。
据 西班牙欧浪网报道，采访中郑笑肖说，西班牙电视一台在当地媒体中的地位与中国的中央电视台和人民日报等同，其功能相当于政府喉舌，发出的声音在一定程度上 也是代表着政府态度，宣传效果是其它媒体所不能比拟的。因此自己在采访中的每一句话都要认真考虑，稍有闪失，就会授人以柄，对华人商家自身利益造成意想不 到的负面影响与损失，再加上采访形式是现场直播，让这次采访与过去相比与众不同。面对这样一次分量极重的采访，面对主持人在采访中很有可能提及的食品店商 家在经营商的软肋，郑笑肖说到时候无法回避不谈，也躲不过去，就得正面回答，但是这个问题又不好回答，因此他不知到时候如何回答才能既能维护食品店商家利 益，又能巧妙遮掩咱们商家在经营中被政府揪住的短处，他不知道怎样的辩解才算恰如其分，才算不温不火，才算一语中的。这位维权部部长直言他只所以有如此思 想活动，如此心中没底，甚至产生怯场情绪，并不是他本人没有临场经验，到时候面对摄像机镜头说不不出话，属实是在维权活动开展大半年来，他在接受当地新闻 媒体采访时频繁遭遇让他感到尴尬难以自圆其说的记者提问。说倒底，是我们食品店商家在经营中的一些作派，让去替他们说话的维权部部长底气不足。
华人食品店迅速发展的历史不长，暴露出的问题却比其它华人行业要突出，要严重，此问题成为目前华人食品协会为商家维权的重点，但是维权行为背后暴露给人们的却是大量食品店商家为既得利益无证卖酒、违规卖酒的不争事实。
在 2003年至2004年以前，马德里华人食品店还没有形成现在的气候。当时充斥城市角落的是当地人开设的形式各异的牛奶店、面包店、干果店、奶酪店等，像 现在的以ALIMENTACION形式存在的店，后被华人冠以食品店称号的小型便利店并不多。当时在当地人的奶酪店中，因其经营性质有少量饮料销售，也没 有像现在的华人食品店那样借此机会大量销售酒水牟利。但是当中国人进入到该领域后，发现仅靠卖那一点面包牛奶干果之类的东西赚不了多少钱，卖酒水却利润丰 厚，于是中国人迅速摒弃西班牙人的经营模式，摈弃当地商业法规，将一个个便利店改造成一个以酒水销售带动其它商品销售的店，卖酒成为重头戏，加上早年间经 营环境宽松，商家获取利润可观，让这种华人店面在马德里地区膨胀，迅速挤垮了销售形势单一的牛奶店、面包店、奶酪店，很多中国人接手的干果店，也被中国人 改造成销售酒水的便利店。尽管挂着干果店牌子，做得确是便利店生意，只要能多赚钱，商家对此无所顾忌。
于是 在利益诱惑之下我们商家不该作为的情景就出现了：没有酒证的店家，酒照卖不误；有酒证的店家，政府规定夜里10点以后不能卖酒，但是十点以后是卖酒的最好 时段，为多赚钱照卖；规定不能卖酒给未成年人，但是利益诱惑，不管你是年龄多大，很多商家连对方身份证看都不看，照卖不误。这样的作为让食品店老板钱是赚 到一些，但是他们在赚钱的同时忽略了一个更重要的问题，那就是你的经营行为已经违法，没有酒证就不能卖酒，卖酒就属于违法；规定夜里十点钟以后不能卖酒， 你非得要卖，也是违法；不许卖酒给未成年人，你卖了，同样是违法。但对于这些违法行为我们的商家浑然不觉，有的人甚至坦言称申请酒证多年未果，市政府不 批，自己无证卖酒是无奈之举，因为要赚钱。辩解似乎很委屈，但政府不批卖酒执照是一回事，你违法卖酒是另一个事情，两件事情不能混淆，你违法政府就有权处 罚你。而我们的食品店商家却是自己想当然把本不合法的经营举动视为正常经营行为，当政府作出罚款举动后，很多人看到巨额罚单才感到吃不消，感到接受不了， 并没有真正反省自己理亏在哪里。 1/2